BENAVIDES CAMACHO, I. Z.; LÓPEZ ORTIZ, N. C.; RESTREPO SÁNCHEZ, L. P.; NOVOA CASTRO, C. F. Influencia de la bacteria Pseudomonas fluorescens sobre las características fisicoquímicas y sensoriales del yogurt. Tecnura, v. 10, n. 19, p. 57-64, 1 jul. 2006.