Flórez Ramírez, Nelson, Francisco Javier López Correa, y Andrea Lucia Flórez Rendón. 2013. «Diseño y desarrollo de un equipo para el control de la calidad en la industria panificadora». Tecnura 17 (37):177-90. https://doi.org/10.14483/udistrital.jour.tecnura.2013.3.a15.