Roncancio Sánchez, Angie Katherine. «DISEÑO DE UN ALIMENTO FUNCIONAL A PARTIR DE ALIMENTOS ANTIOXIDANTES». Boletín Semillas Ambientales, vol. 11, n.º 2, diciembre de 2017, p. 162, https://revistas.udistrital.edu.co/index.php/bsa/article/view/12872.