Smart System for Ripeness Detection in Blackberry Fruits

Sistema Inteligente de Detección de Madurez en Frutos de Mora

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Resumen (en)

This paper presents the development of an algorithm aimed at enhancing the classification process of blackberry fruits, which are traditionally harvested manually based on the experience of the workers. The algorithm leverages a VGG-16 convolutional neural network to recognize the ripeness level of blackberry fruits. To achieve this, a comprehensive image dataset was created to train the neural network. The network was designed, trained, and optimized based on specific performance parameters and then implemented on a Raspberry Pi using the TensorFlow Lite framework. Field tests were conducted on actual blackberry crops to evaluate the algorithm's performance, showing a high accuracy rate of 96.66%. The results highlight the potential of the proposed system to significantly improve the efficiency and accuracy of the fruit classification process, reducing the reliance on manual methods and enabling more consistent harvesting practices.

Resumen (es)

Este trabajo presenta el desarrollo de un algoritmo destinado a mejorar el proceso de clasificación de los frutos de mora, que tradicionalmente se recolectan manualmente basándose en la experiencia de los trabajadores. El algoritmo aprovecha una red neuronal convolucional VGG-16 para reconocer el nivel de madurez de los frutos de mora. Para ello, se creó un amplio conjunto de datos de imágenes para entrenar la red neuronal. La red se diseñó, entrenó y optimizó en función de parámetros de rendimiento específicos y, a continuación, se implementó en una Raspberry Pi utilizando el marco TensorFlow Lite®. Se realizaron pruebas de campo en cultivos reales de mora para evaluar el rendimiento del algoritmo, que mostró una elevada tasa de precisión del 96,66 %. Los resultados destacan el potencial del sistema propuesto para mejorar significativamente la eficiencia y la precisión del proceso de clasificación de frutas, reduciendo la dependencia de los métodos manuales y permitiendo prácticas de cosecha más consistentes.