DOI:

https://doi.org/10.14483/23448393.15582

Publicado:

2021-05-30

Número:

Vol. 26 Núm. 2 (2021): Mayo-Agosto

Sección:

Ingeniería Industrial

El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia

The Distribution System and the Efficacy in Children Food Assistance Programs. The Case of Bienestarina-Colombia

Autores/as

Palabras clave:

Food Assistance Program, Distribution System, Coordination (en).

Palabras clave:

Programas de Asistencia Alimentaria, Sistema de Distribución, Coordinación (es).

Resumen (es)

Contexto: Los programas de asistencia alimentaria  (PAA) producen y distribuyen alimentos o complementos nutricionales  para la reducción de la desnutrición en población vulnerable. En ellos, el sistema de distribución del PAA permite conectar la oferta de asistencia con la población objetivo. Esta investigación busca explorar las relaciones y la articulación entre los elementos del sistema de distribución y la eficacia de un  PAA altamente ligado a la población infantil, denominado “Bienestarina Más®” en Colombia.

Método: La relación entre la eficacia del programa  y el sistema de distribución se realiza triangulando  los datos reales de las entregas del PAA y estadísticas poblacionales oficiales. A su vez las capacidades de los sistemas de información usados para la distribución son contrastadas con el alcance del sistema usando fuentes oficiales y manuales de usuario.

Resultados: El análisis muestra potecial de mejora en la cobertura de la región sur-occidental del país, brechas entre la oferta y la demanda en especial ante el análisis desagregado de datos,  flujos de carga poco coherentes y diferencias entre el alcance del PAA y el alcance de los sistemas de acceso al progama y  trazabilidad de  la carga.

Conclusiones: Este artículo muestra como fallas en la articulación entre los procedimientos de acceso, los perfiles sociales de la población, las asignaciones de los flujos de carga y las tecnologías de la información para el reconocimiento del usuario y el seguimiento de la carga pueden afectar la eficacia en la atención en la población infantil.

Agradecimientos: Los autores agradecen a COLCIENCIAS  por la financiación del proyecto de investigación registrado bajo contrato 0340-2013 y a la Universidad Nacional de Colombia por las fuentes de fondos otorgadas bajo convocatoria conjunta UNAL-UDEC, 2017.

Resumen (en)

Context:  Food Assistance Programs (FAP) produce and distribute food to fight malnutrition on vulnerable populations. FAP distribution system allows connecting the supply with the vulnerable population demand. This research explores the links and relations between the distribution system components and the FAP’s efficacy. The research is focused on a FAP called “Bienestarina Más®” in Colombia, highly associated with childhood welfare.

Method: The relations between the distribution system and program efficacy is analyzed comparing real FAP delivery data and official population statistics. The capabilities of the information systems are compared with the FAP scope using user manuals and official reports.

Results:  The analysis shows improvement potential in the coverage of the Colombian South-West region, gaps between offer and demand, especially when the study evaluates disaggregated data. Also, the research found a lack of coherence in the freight flows and the difference between FAP’s scope and the information systems used for user regis-ter-recognition and freight traceability.

Conclusions: The research shows a lack of coordination between FAP access procedures, the population social profiles, the freight flows allocations and the scope of the information technologies. The coordination failures affect the efficacy of the program the childhood population attention.

Acknowledgements: COLCIENCIAS financed the research, grant number 0340-2013 and  Universidad Nacional de Colombia – UDEC  ( Joint Research Projects CALL – 2017)

 

Biografía del autor/a

Wilson Adarme-Jaimes, UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

W., Adarme Jaimes, received the degree in Industrial Engineering in 1993 from the Universidad Industrial de Santander, Colombia; He is a specialist in Production Engineering and Continuous Improvement in 1997 of Pedagogical and Technological University of Colombia, Colombia, is MSc. Logistics Engineering with emphasis in 2007 from the Universidad del Valle, Colombia, PhD in Engineering, Manufacturing and Organizations in 2011 from the National University of Colombia, Bogotá, Colombia. He has had experience in the metallurgic and textile sector. He currently serves as an associate professor at the National University of Colombia, Bogotá, Colombia. He is the manager of research group Society Economy and Productivity SEPRO - Logistics Line, where he directed research and extension projects in regional, national and international contexts, all in logistics and management of the supply chain. His areas of interest include the coordination of actors, public policies in logistics.

Jesus Gonzalez-Feliu, Institut Henry Fayol, École Nationale Supérieure des Mines: Saint-Etienne

Jesus Gonzalez-Feliu is associate professor at Ecole des Mines Saint-Etienne, UMR5600 « Environment, City and Society ». He holds a MSc. in Civil Engineering (INSA Lyon, France), a PhD. in Computers and Systems Engineering (Politecnico di Torino, Italy) and is Dr. Hab. in Transport Economics
(Université Paris Est). He is alsomember ofthe Institute of Urban Transport and Mobility (Lyon, France),
and has lead and leads various projects on sustainable logistics systems. His main research interests are
sustainable urban logistics actions and policies, sustainability evaluation and sustainable dashboards,
group decision support, consensus search and social evaluation of transport systems and logistics organizations. He combines both quantitative and qualitative research methods and is interested in group
and consensus decision processes. He is a recognized expert in the field of sustainable urban logistics.
He counts more than 50 papers in peer-reviewed journals, 20 book chapters and 100 communications,
including more than 10 keynote speeches. He is co-editor more than 10 special issues of peer-reviewed
journals and participates actively on other editorial activities.

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Rueda Velasco, F. J., Adarme-Jaimes, W., & Gonzalez-Feliu, J. (2021). El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia. Ingeniería, 26(2). https://doi.org/10.14483/23448393.15582

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Rueda Velasco, F.J., Adarme-Jaimes, W. y Gonzalez-Feliu, J. 2021. El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia. Ingeniería. 26, 2 (may 2021). DOI:https://doi.org/10.14483/23448393.15582.

ACS

(1)
Rueda Velasco, F. J.; Adarme-Jaimes, W.; Gonzalez-Feliu, J. El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia. Ing. 2021, 26.

ABNT

RUEDA VELASCO, F. J.; ADARME-JAIMES, W.; GONZALEZ-FELIU, J. El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia. Ingeniería, [S. l.], v. 26, n. 2, 2021. DOI: 10.14483/23448393.15582. Disponível em: https://revistas.udistrital.edu.co/index.php/reving/article/view/15582. Acesso em: 15 jun. 2021.

Chicago

Rueda Velasco, Feizar Javier, Wilson Adarme-Jaimes, y Jesus Gonzalez-Feliu. 2021. «El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia». Ingeniería 26 (2). https://doi.org/10.14483/23448393.15582.

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Rueda Velasco, F. J., Adarme-Jaimes, W. y Gonzalez-Feliu, J. (2021) «El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia», Ingeniería, 26(2). doi: 10.14483/23448393.15582.

IEEE

[1]
F. J. Rueda Velasco, W. Adarme-Jaimes, y J. Gonzalez-Feliu, «El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia», Ing., vol. 26, n.º 2, may 2021.

MLA

Rueda Velasco, F. J., W. Adarme-Jaimes, y J. Gonzalez-Feliu. «El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia». Ingeniería, vol. 26, n.º 2, mayo de 2021, doi:10.14483/23448393.15582.

Turabian

Rueda Velasco, Feizar Javier, Wilson Adarme-Jaimes, y Jesus Gonzalez-Feliu. «El sistema de distribución y la eficacia en programas de asistencia nutricional infantil. Caso Bienestarina-Colombia». Ingeniería 26, no. 2 (mayo 30, 2021). Accedido junio 15, 2021. https://revistas.udistrital.edu.co/index.php/reving/article/view/15582.

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